Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slatko pecivo
  3. ➠ Medenjak
  4. ➠ Medenjaci s čokoladnom glazurom

Medenjaci s čokoladnom glazurom

0
327
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 239,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 13,2 gr.
Masti * 8,5 gr.
Ugljikohidrati* 37,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Medenjaci s čokoladnom glazurom
Sadržaj

Medenjake možete izvorno poslužiti na stol ukrašavajući ih čokoladnom glazurom. Slatki dodatak dodat će poseban okus domaćoj slastici. Pogledajte recept za čajanku!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Med, maslac i šećer šaljemo u lonac ili u lonac za kuhanje. Zagrijavamo sadržaj na štednjaku dok se ne stvori tekuća smjesa.
korak 2 od 5
Pustite da se dobivena masa malo ohladi, a zatim joj dodajte jaje, brašno, sodu i đumbir. Sastojke umijesite u homogenu gustu grudvu.
korak 3 od 5
Razvaljamo tijesto i iz njega izrežemo figure željenog oblika, prebacimo ih na lim za pečenje s pergamentom i pečemo 10-12 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
korak 4 od 5
U ovom trenutku pripremit ćemo čokoladnu glazuru. Da biste to učinili, otopite maslac sa šećerom i kakaom na štednjaku. Postepeno ulijte mlijeko, promiješajte i kuhajte dok se ne zgusne.
korak 5 od 5
Vruće medenjake umočite u čokoladnu glazuru. Šaljemo deliciju u hladnjak da se zamrzne, a zatim je poslužimo do stola. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *