Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Tikvice punjene puretinom

Tikvice punjene puretinom

4402

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 81,9 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6,1 gr

Masti * 4,9 gr.

Ugljikohidrati* 3,6 gr

Sadržaj

Tikvice punjene puretinom i pečene u pećnici ispadaju vrlo ukusne i sočne. Lako je voljeti takvo jelo - samo ga jednom skuhajte! Korišteni sastojci su dostupni, a sam recept je jednostavan. Tikvice s puretinom imaju bogat i ugodan okus. Kombinacija ovih proizvoda vrlo je uspješna.

Sastojci

Tikvica 1 računalo. Puran file 200 gr. Babura paprika 0,5 kom. Luk 2 kom. Parmezan sir 20 gr. Biljno ulje 2 žlice Sol 1 prstohvat Zeleni luk ukus Mješavina papra ukus

Postupak kuhanja

Počinjemo zagrijavati pećnicu, postavljajući temperaturu na 190 stupnjeva. Pureći file i luk moraju se usitniti. Zagrijavamo tavu s dodatkom biljnog ulja, a zatim tamo stavimo dobiveno mljeveno meso. Pržite 3-5 minuta.

Polovicu paprike narežite na male kockice. Ulijte ga u mljeveno meso. Sadržaj posude začinite mješavinom soli i papra. Sve promiješajte i mljeveno meso držite na vatri par minuta.

Temeljito isperite tikvice. Zatim ga prepolovimo, dok čistimo sjemenke.

Gotovo mljeveno meso stavite u oguljene polovice tikvica. Šaljemo jelo da se peče u pećnici 30 minuta.

Natrgajte tvrdi sir na krupno ribež. Nakon nekog vremena izvadimo posudu za kuhanje iz pećnice, pospemo je po vrhu naribanim sirom i stavimo peći na još 5-7 minuta.