Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tikvice punjene svježim sirom

Tikvice punjene svježim sirom

0
1214
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 182,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 17,3 g
Ugljikohidrati* 5,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tikvice punjene svježim sirom
Sadržaj

Tikvice se mogu puniti svježim sirom. Imat ćete obilan i zdrav obrok za obiteljski ručak ili večeru. Recept predlaže dodavanje malo tvrdog sira, nasjeckanih oraha i češnjaka u nadjev od skute. Oduševite svoje najmilije ovim neobičnim jelom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Komad tvrdog sira utrljajte na srednje ribež i podijelite na dva dijela. Jedan dio (100 g) bit će za punjenje, a drugi dio (50 g) za ukrašavanje.
korak 2 od 8
Oguljene orahe nožem nasjeckajte na manje komade ili ih usitnite u blenderu.
korak 3 od 8
Zeleni kopar i peršin operemo vodom, uklonimo višak vlage ubrusom i zelje sitno nasjeckamo.
korak 4 od 8
Češnjak ogulite i nasjeckajte u zdjeli s češnjakom.
korak 5 od 8
U posebnu zdjelu stavite svježi sir, zgnječite ga vilicom i dodajte naribani tvrdi sir, nasjeckane orahe, nasjeckani češnjak, nasjeckano začinsko bilje i kiselo vrhnje. Fil po želji pospite solju i paprom i dobro promiješajte.
korak 6 od 8
Tikvice operite i narežite na uzdužne komade. Ako je kora nježna, možete je ostaviti uključenu. Zatim žlicom izvadite pulpu sa sjemenkama iz polovica tikvica kako biste napravili čamce. Čvrsto smo stavili punjenje od skute u čamce.
korak 7 od 8
Namastite posudu za pečenje biljnim uljem i u nju stavite čamce za tikvice s punjenjem od skute. Na vrh nadjeva položite kriške rajčice. Punjene tikvice pečemo u pećnici zagrijanoj na 200 ° C 30 minuta. Potom posudu pospite ostatkom sira i nastavite peći 10 minuta dok se ne pojavi kora od smeđeg sira.
korak 8 od 8
Kuhane tikvice prepolovite, prebacite na porcije i poslužite vruće do stola.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *