Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Ukras od tikvica
  4. ➠ Tikvice na roštilju marinirane u vrhnju

Tikvice na roštilju marinirane u vrhnju

0
2576
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 11 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 1,3 gr.
Ugljikohidrati* 0,6 g
* po 100 gr. proizvod
Tikvice na roštilju marinirane u vrhnju
Sadržaj

Tikvice na žaru brza je i ukusna zakuska koja se odlično slaže s ćevapima. Danas vam nudimo recept za marinirane tikvice u vrhnju - ovo je manje kalorična opcija od recepta s majonezom. Glavna stvar je unaprijed marinirati tikvice kako bi bile dobro zasićene kiselim vrhnjem i začinima, u ovom će slučaju ispasti sočne i vrlo ukusne.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Tikvice operemo, odrežemo peteljku i narežemo tikvice na ploške debljine 5-7 mm.
korak 2 od 5
U manjoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, češnjak, sol i papar prošao kroz prešu. Sve dobro promiješajte.
korak 3 od 5
Stavite tikvice u zdjelu, dodajte marinadu i dobro promiješajte da se marinada ravnomjerno rasporedi po svim komadima tikvica. Marinirane tikvice stavimo u hladnjak na 50-60 minuta.
korak 4 od 5
Ukiseljene tikvice stavite na rešetku za roštilj. Roštilj stavljamo na roštilj i pržimo tikvice s obje strane dok ne porumene, ne zaboravljajući često okretati.
korak 5 od 5
Gotove kriške tikvica izvadite s rešetke, stavite na tanjur, ukrasite povrćem i začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *