Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Ukras od tikvica
  4. ➠ Tikvice na žaru u umaku od soje

Tikvice na žaru u umaku od soje

0
5247
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 45,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 3,1 gr.
Masti * 3,6 gr
Ugljikohidrati* 3,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tikvice na žaru u umaku od soje
Sadržaj

Okus tikvica pečenih na roštilju uglavnom određuje marinada. Tikvice se ili mariniraju ili poslužuju s umakom. U ovom receptu preporučuje se mariniranje tikvica u umaku od soje prije pečenja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ulijte jednake količine sojinog umaka i biljnog ulja u zasebnu zdjelu. Dodajte im nasjeckani češnjak. Možete ga malo ispržiti, ali sa svježim češnjakom okus tikvica bit će nježniji. Sve dobro izmiješajte pjenjačom.
korak 2 od 6
Tikvice dobro operite pod mlazom vode, odrežite im repove i tikvice osušite ručnikom. Zatim ih narežite na uzdužne komade debljine do 1,5 cm.
korak 3 od 6
Nasjeckane tikvice stavite u zasebnu zdjelu ili vrećicu, posolite i popaprite po želji, prelijte pripremljenim umakom i dobro promiješajte. Zatvorite posuđe. Ostavite tikvice da se mariniraju u umaku 1 sat. Za to vrijeme pripremite roštilj za rad.
korak 4 od 6
Zatim komade tikvica s jedne strane namastite uljem i stavite na roštilj. Pecite tikvice s jedne strane 4-5 minuta. Upamtite da je ovo povrće bolje nedovoljno kuhano nego prekuhano.
korak 5 od 6
Zatim okrenite tikvice na drugu stranu i nauljite ih četkom. Pržite tikvice s druge strane, također 4-5 minuta.
korak 6 od 6
Stavite tikvice pečene na roštilj u soja umaku vruće na jelo i odmah poslužite. Jelo ukrasite po svom ukusu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *