Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Tikvice s mljevenim mesom u tijestu

Tikvice s mljevenim mesom u tijestu

3760

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 184,6 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 11,2 gr.

Masti * 11 gr

Ugljikohidrati* 16,7 g

Sadržaj

Ovo jednostavno za pripremu, a ujedno i zanimljivo jelo vjerojatno neće ostaviti ravnodušnim nikoga od vaših gostiju. Osim toga, tikvice s mljevenim mesom u tijestu savršeno će se uklopiti u svakodnevni jelovnik. Glavna tajna jela je savršena kombinacija poznatih namirnica.

Sastojci

Postupak kuhanja

Tikvice se moraju oprati i narezati na kolutiće.

U prstenovima treba izrezati jezgru.

Prstenice pospite solju i stavite u poseban tanjur tako da kapne sok gorkastog okusa, koji je prisutan u tikvicama.

U ovom trenutku počinjemo s pripremom mljevenog mesa koje ćemo koristiti kao nadjev. U posebnoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso s jajetom, sitno naribanim krumpirom, lukom, češnjakom, solju i začinima. Sve temeljito promiješajte.