Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tikvice na žaru

Tikvice na žaru

0
3616
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 31,5 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,9 gr.
Masti * 1,6 gr.
Ugljikohidrati* 3,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tikvice na žaru
Sadržaj

Ako imate sreću imati pećnicu s funkcijom "Roštilj", možete je koristiti i pripremiti mnoga zdrava i aromatična jela. Jedno od tih jela su mlade tikvice u umaku od grčkog jogurta i začinskog bilja s češnjakom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Mlade tikvice operite i bez ljuštenja narežite po dužini na komade debljine oko 3 mm. Pripremite široke limove za pečenje (po mogućnosti 2) i prekrijte ih folijom. Lagano poprskajte foliju biljnim uljem. Možete ga napuniti u bočicu s raspršivačem. U zdjelu s tikvicama dodajte malo ulja, sve promiješajte.
korak 2 od 4
Narezane tikvice rasporedite po plehovima, malo poprskajte uljem. Postavite način "Grill" u pećnici, pecite oko 10 minuta, stavljajući lim za pečenje ispod samog vrha pećnice. Zato ispecite sve tikvice.
korak 3 od 4
Pomiješajte grčki jogurt sa sitno sjeckanim čistim začinskim biljem, dodajte češnjak prošao kroz posebnu prešu. Posolite, popaprite, promiješajte. Umak je spreman. Bolje je posoliti, kao da sos soli, budući da tikvice ne solimo. U posudu stavite sloj tikvica, prelijte ih obilno s malo umaka.
korak 4 od 4
Prekrijte drugim slojem komadića tikvica, također slojevitih umakom od jogurta. Nastavite dok vam ne ponestane tikvica i umaka. Poslužite sa svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *