Tikvice u pećnici na rešetki

0
5947
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 36,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 1,9 gr.
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
Tikvice u pećnici na rešetki

Ako volite povrće na žaru, postoji odličan način da ga skuhate kod kuće, čak i ako nemate tavu za roštilj. Predlažem da se tikvice skuhaju na rešetki u pećnici. Ovako pripremljeno povrće praktično se ne razlikuje od povrća kuhanog na vatri, s izuzetkom specifičnog mirisa vatre.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pripremite hranu koja vam je potrebna za pripremu obroka. Tikvice, patlidžane i papriku dobro operite i ostavite da se osuše. Ogulite luk.
korak 2 od 10
Patlidžane narežite na velike komade, posolite i ostavite 20 minuta, a zatim isperite i osušite. Tikvice narežite na pola kolutića debljine oko 1,5 centimetra.
korak 3 od 10
Oguljeni luk narežite na velike komade.
korak 4 od 10
Papriku ogulite od sjemenki i jezgre, po dužini narežite na komade srednje veličine.
korak 5 od 10
Nasjeckano povrće stavite u duboku zdjelu.
korak 6 od 10
U maloj zdjeli pomiješajte sol, crni papar i suho začinsko bilje.
korak 7 od 10
Povrću dodajte začine.
korak 8 od 10
Prelijte biljnim uljem i dobro promiješajte.
korak 9 od 10
Pripremljeno povrće stavite na rešetku, ravnomjerno rasporedite. Lagano stavite u pećnicu. Na dno stavite lim za pečenje.
korak 10 od 10
Kuhajte povrće na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta. Gotovo jelo poslužite s ribom ili mesom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *