Tikvice u pećnici brzo i ukusno - 5 recepata sa fotografijama korak po korak
0
2267
Kuhinja
Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija
171,1 kcal
Porcije
2 porta.
Vrijeme za kuhanje
65 minuta
Proteini *
9,4 gr.
Masti *
14,9 gr.
Ugljikohidrati*
6 gr.
Ne volite puno vremena provoditi za štednjakom, ali želite ugoditi svojoj obitelji nečim ukusnim? Predlažemo da pripremite jelo od tikvica u pećnici. Predjelo se priprema vrlo brzo i ukusno. Bilo koji od dolje navedenih recepata neće vam oduzeti puno vremena. No okus ovih jela garantirano će iznenaditi vas i vaše najmilije.
Brodovi s tikvicama u pećnici
Suština jela leži u činjenici da možete jednostavno pripremiti ukusno i lijepo jelo od jednostavnih i pristupačnih namirnica. Jabuka će čamcima od tikvica dati svježinu i aromu.
Sastojci
Postupak kuhanja
Preporučujemo da čamce s tikvicama koristite vruće. Dobar tek!
Tikvice pečene u pećnici s mljevenim mesom i rajčicama
Ovo ukusno jelo postat će dobar obilan ručak, a ako mljeveno svinjsko meso zamijenite piletinom, možete ga jesti čak i navečer bez štete po svoju figuru. Inače, tikvice su jedno od najniže kaloričnih povrća.
Sastojci:
- Tikvice - 1 kom.
- Kiselo vrhnje (majoneza) - 210 g.
- Svinjsko mljeveno meso - 320 g.
- Peršin - 1 vezica
- Rajčice - 2 kom.
- Sol po ukusu.
- Biljno ulje - za podmazivanje kalupa
Postupak kuhanja:
- Tikvice narežite na ne previše tanke kolutiće i stavite u posudu za pečenje namazanu biljnim uljem.
- Rajčicu narežite na srednje krugove.
- Na svaki komad tikvica stavite malo mljevenog mesa, prekrijte krugom rajčice i malo posolite.
- Pripremite umak: nasjeckajte peršin i pomiješajte s kiselim vrhnjem (bolje je uzeti s visokim postotkom masti) ili majonezom te prelijte tikvice s rajčicom i mljevenim mesom.
- Jelo pečemo u pećnici oko 30 minuta.
Ukusne tikvice pečene s mljevenim mesom spremne su! Dobar tek!
Tikvice s mljevenim mesom brze i ukusne
Tko je rekao da su tikvice dosadne? Spojite li maštu i kulinarsku logiku, možete skuhati neobična jela koja vas mogu iznenaditi svojom ljepotom, okusom i zanimljivom prezentacijom. Recept u nastavku samo je jedan od njih.
Sastojci:
- Tikvice - 3 kom.
- Mljeveno meso - 500 g
- Mrkva - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Sir - 50 g
- Peršin - 1 vezica
- Kopar - 1 snop
- Suncokretovo ulje
- Sol po ukusu
- Mljeveni crni papar - po ukusu
Postupak kuhanja:
- Tikvice smo izrezali dosta grubo (debljina - oko 4 centimetra). Uklonite pulpu s povrća. Istodobno, vrlo je važno očuvati "dno" biljne srži.
- Luk i mrkvu pirjajte na suncokretovom ulju.
- Za nadjev je najbolje mljeveno goveđe meso ili mješavina svinjetine i piletine (govedine). Mljeveno meso posolite, popaprite, dodajte mu pulpu od tikvica.
- Mljeveno meso pržite u tavi nekoliko minuta (dovedite do napola skuhanog stanja) i dodajte nasjeckano zelje.
- Punite bačve za tikvice filom i stavite ih na lim za pečenje.
- Sir naribamo. Povrh toga pospite tikvice i pecite oko pola sata u pećnici na 180 stupnjeva.
Spektakularno jelo od povrća koje se može pronaći u svakom vrtu je spremno. Dobar tek!
Tikvice u pećnici sa sirom
wowfood.club
Ako nemate vremena za pripremu ukusnih jela, ali želite ugoditi svojoj obitelji ukusnim i zdravim jelom, pokušajte ispeći tikvice s jajetom pod nježnom koricom sira. Kuhanje će oduzeti vrlo malo vremena, ali jelo će definitivno postati jedno od omiljenih u vašoj obitelji.
Sastojci:
- Tikvice - 2 kom.
- Tvrdi sir - 65 g
- Jaje - 3 kom.
- Začini po ukusu
- Biljno ulje - za podmazivanje kalupa
Postupak kuhanja:
- Za ovo jelo odaberite sočne mlade tikvice s tankom kožom. Izrežemo ih na tanke krugove.
- Namažite posudu za pečenje biljnim uljem, položite je po cijeloj površini tikvica.
- Jaja malo istucite vilicom. Posolite i dodajte začine.
- Dobivenom smjesom napunite tikvice. Sir naribamo i njime posipamo tikvice.
- Tikvice se kuhaju na 200 stupnjeva 40 minuta.
- Nježne tikvice s nježnom koricom sira spremne su. Jelo je najukusnije ako se konzumira vruće. Dobar tek!
Rolade od tikvica s piletinom u pećnici
Jeste li znali za dobrobiti tikvica? Ovo povrće bogato je vlaknima, vitaminima C i B, mineralima - kalijem, kalcijem i manganom. Liječnici preporučuju dodavanje tikvica u vašu prehranu protiv arterijske hipertenzije, povećanog umora i stresa, kao i kao profilaksa za bolesti jetre i bubrega. Kako biste sačuvali sve blagodati ovog divnog povrća, skuhajte ga u pećnici.
Sastojci:
- Tikvice - 3 kom.
- Maslac - 50 g
- Piletina - 250 g (kuhana)
- Češnjak - 2 češnja
- Mlijeko - 550 ml
- Brašno - 4 žlice. l.
- Parmezan - 80 g
- Limun - 1 kom.
- Peršin - nekoliko grančica
- Sol po ukusu
- Mljeveni crni papar - po ukusu;
- Mozzarella - 200 g
Postupak kuhanja:
- Češnjak sitno nasjeckajte. Pržite ga na maslacu ne više od 30 sekundi. Dodajte mu brašno i držite u tavi oko 1 minutu. Ne zaboravite cijelo vrijeme miješati. Kad sadržaj posude zakipi, možete isključiti vatru.
- U smjesu polako dodajte mlijeko, bez prestanka miješanja. Pustite da zavrije. Sir naribamo. Dodati u smjesu. Kuhajte dok ne postane gusto (oko 3 minute). Iscijedite sok od jednog limuna i dodajte u tavu. Izrežemo peršin i pošaljemo ga tamo. Sol i papar. Sve temeljito promiješajte. Umak je spreman.
- Na dno posude za pečenje stavite malo umaka i ravnomjerno rasporedite. Zatim prerežite tikvice po dužini kako biste napravili tanke duge trake. Nakon toga moramo oblikovati rolice: uzmemo nekoliko trakica tikvica i pažljivo ih stavimo tako da im se dugi rubovi dodiruju.
- Trebali biste završiti s nečim poput pravokutnika. Piletinu sitno nasjeckajte, mozzarellu naribajte. Površinu tikvica premažite umakom, dodajte piletinu i naribani sir odozgo. Oblikujte roladu. Stavite u kalup tako da nadjev bude na vrhu.
- Po vrhu pospite kiflice sirom i stavite peći u pećnicu na 190 stupnjeva. Kuhajte oko pola sata.
- Kiflice se mogu poslužiti tople ili hladne. Ukusno, jednostavno i zdravo jelo je spremno! Dobar tek!