Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tikvice u tijestu s majonezom i češnjakom

Tikvice u tijestu s majonezom i češnjakom

0
1785
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 195,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 13,5 g
Ugljikohidrati* 20 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tikvice u tijestu s majonezom i češnjakom
Sadržaj

Tikvice u tijestu ispadaju vrlo sočne jer ostaju unutar tijesta. Da tikvice ne bi bile vlažne, vatra ne smije biti prejaka. Umak od češnjaka ili obična pavlaka prikladan je za pržene tikvice u tijestu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U zdjeli umutite jaja i sol.
korak 2 od 6
U tučena jaja dodajte majonezu i mljeveni češnjak.
korak 3 od 6
Prosijte brašno, dodajte ga u tijesto i umutite dok ne postane glatko.
korak 4 od 6
Operite tikvice, osušite ih papirnatim ručnicima. Ako je koža tikvica debela, treba je odrezati.
korak 5 od 6
Tikvice narežite na krugove od 0,5 centimetara.
korak 6 od 6
Umočite svaku krišku tikvice u tijesto i pržite s obje strane u tavi dok ne porumeni. Prije posluživanja tikvice stavite na papirnate ubruse kako biste uklonili višak masnoće.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *