Tikvice s mesom

Ako vam je ostalo malo mljevenog mesa i razmišljate što ćete od njega skuhati, onda možete napraviti zanimljivo i ukusno jelo - gnijezda od tikvica s mljevenim mesom. Za mljevenje tikvica potrebna je samo posebna ribež. Ovo jelo bit će brzo napravljeno i ukrasit će svaki stol.

Gnijezda tikvica s mljevenim mesom bit će jednostavno, lijepo i ukusno jelo za ručak ili večeru. Pogodno je bilo koje mljeveno meso, možete uzeti mješavinu govedine i piletine. Ovo jelo se može pripremiti za pravilnu prehranu ili dijetu.

Khashlama, popularna na Kavkazu, vrlo je slična onome što smo navikli zvati varivo. Međutim, postoje i njihove posebne značajke. Prvo, ovo je povrtna juha - ima je dosta i vrlo je bogata. Drugo, to je obavezna mesna komponenta, u ovom slučaju - piletina. Meso se pirja u juhi i ispadne nježno, topi se u ustima. Khashlama može istodobno poslužiti i kao prvo i kao drugo jelo, dok će dugo pružati sitost.

Khashlama na armenskom jeziku priprema se s dodatkom piva, a ponekad postoje opcije s crnim vinom. Potonje ćemo kuhati prema ovom receptu. Tehnologija izrade khashlame otprilike je ista: meso narežemo s povrćem i stavimo u duboku tavu ili lonac, začinimo solju i začinima. Posljednji korak prije pirjanja je dodavanje vina. To će jelu dati crvenkastu nijansu i zanimljiv okus. Svakako vrijedi pokušati!

Unatoč činjenici da pri pripremi khashlame ne dodajemo nikakvu tekućinu, gotovo jelo izgleda poput guste juhe. Povrće i meso pri pirjanju ispuštaju mnogo soka - dovoljno je da se svaki komad kašlame skuha dok ne omekša i ostane sočan, kao i da se formira slobodna juha. Jelo ima vrlo bogat okus prirodnih proizvoda. Napomena: ni ulje ne morate dodavati - jelo je odlično za pravilnu prehranu. Višenamjenski kuhač idealan je za izradu khashlame.

Postoji mnogo mogućnosti za istočnu khashlamu, jer ne samo svaki bijeli narod, već i pojedine domaćice prilagođuju jelo svojim uvjetima i individualnim ukusima. Ovo donekle podsjeća na situaciju s borščem, zar ne? Ne postoje ispravni ili pogrešni recepti, jer je svaka opcija ukusna i jedinstvena. Prema ovom receptu kuhat ćemo svinjsku khashlamu s patlidžanom, celerom, tikvicama i mrkvom.

Ova varijanta tepsije vrlo je popularna tijekom sezone tikvica. Jelo je jednostavno i izdašno. Krumpir, tikvice i rajčice peku se s piletinom ispod ukusne kore od sira.

Domaćice vole skuhati ukusno uravnoteženo jelo od povrća i pilećeg mesa ili jednostavno tepsiju na jesen od berbe ubrane u vlastitom vrtu. Kombinira veliki okus i zdravstvene prednosti povrća.

Često domaćice dodaju khashlama patlidžane zajedno s lukom, paprikom i rajčicom. Ovo povrće dodaje poseban okus i pikantan okus mesu. Osim toga, patlidžan dobro zadržava oblik tijekom pirjanja, samo ga je potrebno izrezati na velike komade. Jelo pirjamo u kotlu. U receptu ste pozvani dodati peceni celer s tikvicama.

Tepsija od krumpira vrlo je ukusna za kuhanje s preljevom od mljevenog mesa i vrhnja. Tako se ispostavlja da je posebno zadovoljavajuće i nježno. Blagi, nježan okus i aroma čine ga posebno privlačnim! Pravi džem!

Tepsija s mljevenim mesom, krumpirom, sirom i povrćem nevjerojatno je jelo, vrlo hranjivo i zadovoljavajuće. Kuhanje je jednostavno i jednostavno i može prehraniti veliku obitelj. Nježna, sočna tepsija zasigurno će se svidjeti svim ukućanima!

Jednostavno i ukusno jelo od tikvica i mljevenog mesa. Posebno je istinito kada počne sezona mladih tikvica. Umjesto uobičajenog tijesta, peku se nježne palačinke od tikvice.

Svijetla i sočna večera za cijelu obitelj - komadići puretine pečene s povrćem. Meso će biti savršeno zasićeno sokom drugih proizvoda. Oduševite svoje najmilije ukusnim jelom s vitaminima.

Svinjetina s raznovrsnim povrćem može biti glavno jelo na svečanom stolu i ukusan i zadovoljavajući ručak. Meso je natopljeno sokom od povrća, a povrće - mesom, što jelo čini nevjerojatno aromatičnim i sočnim. Povrće će odgovarati onome što imate u hladnjaku, a promjenom sastava dobit ćete novi okus jela.

Pilav od povrća s gljivama ima poseban okus, osim toga, jelo je niskokalorično i zdravo ne samo za dane posta, već i za zdravu prehranu. Začini daju pilavu ​​divnu aromu, a kurkuma zlatnu nijansu. Povrće za pilaf možete odabrati prema svojim ukusnim preferencijama, pogodne su bilo koje gljive. Tajna ukusnosti jela leži u prženju cijelog povrća prije polaganja riže.

Pilav od puretine, kao dijetetsko i lako probavljivo meso za tijelo, posebno pečen u pećnici i s niskim udjelom ulja, idealan je za djecu i zdravu prehranu. Pilav se priprema od fileta puretine i riže "jasmin" kako bi jelo postalo mrvičasto. Češnjak i začine, ako je jelo za djecu, ne stavljajte, već dodajte malo tikvica.