Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Kavijar od tikvica bez paste od rajčice

Kavijar od tikvica bez paste od rajčice

0
1181
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 64,1 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 2,1 gr.
Ugljikohidrati* 12,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kavijar od tikvica bez paste od rajčice
Sadržaj

Osjetljivi kavijar od tikvica može se pripremiti s minimalnim skupom sastojaka. Nedostatak paste od rajčice u receptu čini jelo još prirodnijim i aromatičnijim. Kavijar se može koristiti za hladna predjela, ali i kao umak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operimo svo povrće i po potrebi ga ogulimo. Tikvice narežite na srednje komade i kuhajte s paprom i mrkvom dok ne omekšaju.
korak 2 od 5
Kuhano povrće ocijedite, ohladite i sameljite mikserom.
korak 3 od 5
Luk i češnjak popržite i dodajte u kašu od povrća. Pomiješajte i stavite na štednjak.
korak 4 od 5
U sadržaj ulijte biljno ulje, posolite.
korak 5 od 5
Promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta. Zatim ohladite kavijar od tikvica. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *