Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Kavijar od tikvica s jabukama

Kavijar od tikvica s jabukama

0
1052
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 52,2 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 2,3 gr.
Ugljikohidrati* 11 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kavijar od tikvica s jabukama
Sadržaj

Kavijar od tikvica i jabuka ispada vrlo sočan, aromatičan i ukusan. Predjelo je jednostavno i brzo za pripremu, može se poslužiti uz jela od mesa ili ribe.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Tikvice temeljito operite i narežite na ploške srednje debljine.
korak 2 od 7
Raženi kruh narežite na male kockice. Češnjak i luk ogulite. Potonje dijelimo na nekoliko dijelova.
korak 3 od 7
Vraćamo se na tikvice. Uvaljajte ih u brašno.
korak 4 od 7
Pohano povrće popržite do svijetle kore. Ostavimo da se ohladi.
korak 5 od 7
Češnjak nasjeckajte ili protisnite kroz prešu. Jabuke ogulite i naribajte.
korak 6 od 7
Pomiješajte tikvice, jabuke, kruh, luk, češnjak i sol u zajedničkom tanjuru. Samljeti proizvode mikserom, pa miješati dok ne postane glatko.
korak 7 od 7
Domaći kavijar ostavite da se ohladi u hladnjaku. Nakon čega je predjelo spremno, možete ga poslužiti za stol!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *