Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Kavijar od pirjanih tikvica

Kavijar od pirjanih tikvica

1821

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 24,9 kcal

Porcije 1 l.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 0,7 g

Masti * 3,2 gr.

Ugljikohidrati* 4,2 gr.

Sadržaj

Ukusni kavijar od tikvica, pirjan u pasti od rajčice, ispada nevjerojatno nježan, s mekom teksturom i nevjerojatnom aromom. Prava poslastica djetinjstva! A tako ga je jednostavno napraviti kod kuće!

Sastojci

Tikvica 1 kg Biljno ulje 100 ml Pasta od rajčice 500 gr. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Tikvice operemo vodom i narežemo na male kockice.

Ulijte vodu u lonac i pustite da zavrije. U njega šaljemo tikvice i kuhamo ih 10 minuta. Nakon toga ih prevrnemo u cjedilo i pustimo da se voda potpuno isprazni.

Zagrijte tavu s biljnim uljem. Rasporedimo tijesto od tikvica i rajčice, posolimo i začinimo po vašem ukusu. Promiješati. Pokrijte poklopcem i pirjajte 30 minuta na umjerenoj vatri.

Savjet: gotovi kavijar možete samljeti mikserom dok ne postane nježan pire ili ga sameljite vilicom. Uvjerite se sami kojoj konzistenciji više volite.

Dobar tek!

Slični recepti

Kavijar od tikvica bez paste od rajčice

Kavijar od tikvica u loncu pod pritiskom

Kavijar od tikvica s tijestom od rajčice

Kavijar od tikvica s miješalicom za zimu

Kavijar od tikvica u laganom kuhaču

Kavijar od tikvica s rajčicama bez pečenja

Kavijar od tikvica kroz mlin za meso bez prženja

Kavijar od tikvica bez sterilizacije

Kavijar od tikvica u mikrovalnoj pećnici

Kavijar od tikvica s miješalicom za rajčicu

Kavijar od tikvica s majonezom i mrkvom

Kavijar od tikvica za zimu bez octa i bez sterilizacije

Jela od tikvica

Kavijar od tikvica bez mrkve

Kavijar od tikvica u tavi

Jela od tikvica u tavi

Tikvice u tavi brze i ukusne