Kavijar od tikvica u loncu pod pritiskom

0
2750
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 93,7 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 2,3 gr.
Ugljikohidrati* 22,1 gr
Kavijar od tikvica u loncu pod pritiskom

Kavijar od tikvica svestrano je i ukusno predjelo za vaš stol. Kuhanjem u loncu na pritisak učinit će ga još ukusnijim i ukusnijim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Tikvice temeljito isperemo, ogulimo i po potrebi odstranimo sjemenke. Zatim sameljite ribežom ili blenderom i pržite 10-15 minuta.
korak 2 od 6
mrkvu također provučemo kroz sitno ribež i pržimo 5-7 minuta.
korak 3 od 6
Luk nasjeckajte, pržite dok ne postane proziran i sjedinite s tikvicama i mrkvom.
korak 4 od 6
Pire od povrća premjestite u ekspres lonac. Dodajte sol, šećer, papar po ukusu, tijesto od rajčice i biljno ulje. Kuhati 1 sat.
korak 5 od 6
Nakon sat vremena otvorite poklopac ekspres lonca. U jelo dodajte nasjeckani češnjak i lovorov list. Ponovno zatvorite poklopac i nastavite kuhati 10 minuta.
korak 6 od 6
Nakon toga, kavijar od tikvica je spreman. Može se distribuirati bankama. Poslužite ohlađeno. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *