Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Tepsija s rižom od tikvica s mljevenim mesom

Tepsija s rižom od tikvica s mljevenim mesom

1001

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 77,6 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 4,8 gr

Masti * 7,1 gr

Ugljikohidrati* 3,6 gr

Tepsija s rižom od tikvica s mljevenim mesom

Sadržaj

Druga mogućnost za tepsiju od riže od tikvica. Sadrži nježnu mljevenu piletinu. Ova kombinacija sastojaka stvorit će izdašan, cjelovit obrok koji možete brzo pripremiti za večeru.

Sastojci

Pileće mljeveno meso 400 gr. Tikvica 1,2 kg Svježe rajčice 6 kom. Luk 3 kom. Pasta od rajčice 2 žlice Jaje 3 kom. Sir 100 g Kiselo vrhnje 150 ml. Suncokretovo ulje 1-2 žlice

Postupak kuhanja

Luk ogulite, nasjeckajte i ispržite na suncokretovom ulju. U tavu dodajte mljeveno meso i pastu od rajčice, sve zajedno pržite 7-10 minuta.

Operite povrće. Tikvice naribati na krupno ribež, rajčice narezati na tanke ploške.

U posebnoj zdjeli pomiješajte jaja i kiselo vrhnje te začinite solju po ukusu. Kalup namažite uljem, na dno stavite polovicu tikvica, zatim mljeveno meso s lukom i opet tikvice. Po vrhu rasporedite rajčice, mješavinu jaja prelijte preko praznine i pospite naribanim sirom.