Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Pita od tikvica s mljevenim mesom

Pita od tikvica s mljevenim mesom

0
2260
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 171,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 6,7 g
Masti * 14,9 gr.
Ugljikohidrati* 11,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pita od tikvica s mljevenim mesom
Sadržaj

Pita od tijesta od povrća s mesnim punjenjem ono je što vam je potrebno za obilnu obiteljsku večeru. Tijesto od tikvica smatra se lakšim i zdravijim od običnog tijesta. I sloj mljevenog mesa učinit će kolač još ukusnijim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kuhanje tijesta. Krumpir skuhajte, tikvice ogulite. Povrće zajedno provlačimo kroz mlin za meso ili krupno ribanje - kako želite. Zatim u smjesu dodajte jaje, kefir i sodu. Miješamo. Otopite margarin i stavite ga u tijesto, prosijte brašno i dodajte prašak za pecivo. Ponovno promiješajte.
korak 2 od 5
Nasjeckajte luk i češnjeve češnjaka, pomiješajte s mljevenim mesom. Tome dodajte jaje, sol, papar i majonezu. Promiješajte i pošaljite u hladnjak na 20 minuta da se zamrzne.
korak 3 od 5
Posudu za pečenje prekrijte biljnim uljem. Ulijte pola tijesta od tikvica, na njega ravnomjerno rasporedite nadjev od mljevenog mesa.
korak 4 od 5
Drugu polovicu izlijte na sloj mljevenog mesa. Pospite ribanim tvrdim sirom i pošaljite ga u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Kuhamo oko 60 minuta.
korak 5 od 5
Nakon što ste izvadili iz pećnice, ostavite da se tepsija malo ohladi. Izrežite na komade i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *