Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Dijetalni kolač od tikvica

Dijetalni kolač od tikvica

0
1055
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 146,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 9,4 gr.
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 14,5 g
* po 100 gr. proizvod
Dijetalni kolač od tikvica
Sadržaj

Kolač od tikvica svidjet će se čak i muškarcima, jer u svom punjenju ima šunku. Sastoji se od lakih kolača na bazi tikvica, sendvič s dijetalnom kremom od svježeg sira, vrhnja i začinskog bilja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Operite tikvice, skinite im kožu, uklonite sjemenke i košticu. Tikvice naribati na krupnijem rende. Voću dodajte jaja u zdjelu, posolite i sve promiješajte.
korak 2 od 8
Ulijte crni papar, dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo, zamijesite tijesto.
korak 3 od 8
Namažite tavu biljnim uljem i zagrijte. Žlicom izvadite tijesto od tikvica u obliku palačinki od kojih dobijete 5 komada.
korak 4 od 8
Pržite ih s obje strane, pokrivajući posudu poklopcem.
korak 5 od 8
Češnjak i začinsko bilje operite i sitno nasjeckajte. U zdjelu miksera ili kuhače stavite sir, začinsko bilje, kiselo vrhnje i češnjak, mljevenu papriku. Sve izbušite mikserom ili usitnite u kuhaču.
korak 6 od 8
Krema treba biti srednje gustoće. Ako vam ispadne previše gusto, možete dodati kiselo vrhnje i promiješati. Rajčicu, papar i šunku narežite na male kockice.
korak 7 od 8
Koru od tikvica staviti na posudu, premazati kremom od svježeg sira, na nju rasporediti polovicu šunke. Zatim prekrijte drugim slojem kolača. Namažite ga kremom i rasporedite kockice papra. Pokriti sljedećom korom, koja se također premaže kremom. Posložite nasjeckane rajčice, prekrijte korom. Namažite kremom, položite ostatak šunke. Na vrh stavite zadnji kolač, pritisnite premaz i namažite preostalom kremom.
korak 8 od 8
Naribajte sir na sitno ribež i pospite ga po vrhu i bočnim stranama kolača. Po želji jelo možete ukrasiti kriškama svježeg povrća. Kolač s tikvicama izvadite u hladnjak na 1 sat i namočite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *