Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Torta od tikvica PP

Torta od tikvica PP

0
2838
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 115,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 5,3 gr.
Ugljikohidrati* 16,8 g
* po 100 gr. proizvod
Torta od tikvica PP
Sadržaj

Za pristaše pravilne prehrane predlaže se kuhanje kolača od tikvica kao najniže kaloričnog povrća. Kolač se pravi od kolača od tikvica sa slojem jogurta ili vrhnja. U kolač se dodaje svježa rajčica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Operite tikvice, uklonite im koru, nasjeckajte ih na krupno ribež. Zatim u zdjelu stavite naribane tikvice, posolite, promiješajte i ostavite da odstoji 20 minuta da daju sok.
korak 2 od 8
Za to vrijeme operite rajčice i narežite ih na tanke kolutiće. Vlasac ogulite i nasjeckajte u stroju za češnjak. Češnjak dobro promiješajte s jogurtom.
korak 3 od 8
Ocijedite sok iz naribanih tikvica tako što ćete ih baciti u cjedilo i iscijediti rukama.
korak 4 od 8
Zatim u tikvice dodajte kokošja jaja i sitno sjeckano svježe začinsko bilje. Ovu biljnu masu posolite, pospite paprom i dobro promiješajte žlicom.
korak 5 od 8
Zatim u tikvice dodajte brašno (ulijte u dijelovima) i žlicom zamijesite tijesto. Trebala bi biti gusta, inače palačinke od tikve neće zadržati oblik kad se peku. Tijestu možete dodati malo škroba da se zgusne.
korak 6 od 8
Zagrijte tavu s biljnim uljem i na njoj pržite palačinke od tijesta. Pržite ih s obje strane i dok ne porumene. Od broja navedenih proizvoda trebali biste dobiti 4-5 palačinki.
korak 7 od 8
Prepečene palačinke premjestite na papirnati ubrus kako biste uklonili višak ulja, a zatim ih ohladite.
korak 8 od 8
Za sastavljanje torte upotrijebite lijepu ravnu ploču. Na njega jednu po jednu presavijte palačinke od tikvica, podmažite ih jogurtom i češnjakom te ih složite kriškama rajčice. Na vrh stavite rajčice. Tortu pospite začinskim biljem i stavite u hladnjak na 1 sat da se dobro upije, a zatim možete poslužiti.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *