Kolač od tikvica sa štapićima od rakova
0
1945
Kuhinja
Europski
Sadržaj kalorija
204,1 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
40 minuta
Proteini *
9,1 gr.
Masti *
11,9 gr.
Ugljikohidrati*
22,1 gr
Vrlo zanimljivo predjelo koje spaja slatkoću tikvica, i pikantnost sira s češnjakom, te prepoznatljiv okus rakovih štapića. Proizvodi za takvu tortu su vrlo pristupačni, a rezultat će iznenaditi goste i oduševiti domaćicu.
Sastojci
Postupak kuhanja
Zagrijte tavu s malom količinom biljnog ulja na štednjaku dok se ne zagrije. Žlicom žlicom izradite tijesto od tikvica i poravnajte ga do srednje debele palačinke. Nemojte poravnati previše tanko - bit će teško okrenuti palačinku. Palačinke od tikvica pržite s obje strane par minuta, dok ne porumene.
Tvrdo kuhano jaje ogulite i naribajte na krupno ribež. Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. U širokoj zdjeli pomiješajte naribane štapiće od rakova, naribani topljeni sir, nasjeckano kuhano jaje i češnjak prošao kroz prešu. Stavite majonezu i promiješajte - dobivate masu za punjenje srednje gustoće.
Dobar tek!