Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kolač od tikvica s piletinom

Kolač od tikvica s piletinom

2452

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 181 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 7,1 gr

Masti * 8,2 gr.

Ugljikohidrati* 26,3 gr

Sadržaj

Grickalice su iznimno popularne kao predjelo za blagdanski stol. Napravljen od sezonskog povrća, kolač od pilećih tikvica bit će vrhunac večeri. Svojom nježnošću i izvrsnim okusom oduševit će ne samo goste, već i domaćice brzinom i jednostavnošću pripreme.

Sastojci

Postupak kuhanja

Tikvice operite, ogulite, narežite na 2 dijela, izvadite im sjemenke. Ovako pripremljene tikvice naribajte na krupno ribež. Dobiveni sok izlijte iz tikvica, dodajte brašno, škrob i jaja, sve temeljito promiješajte, posolite i popaprite tijesto po ukusu.

Palačinke od tikvica popržite na biljnom ulju s obje strane dok ne porumene.

Dobivate oko 5 palačinki od tikvica.

Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnijem ribežu. Luk ogulite, sitno nasjeckajte. Pileći file skuhajte dok ne omekša, ohladite. Na biljnom ulju popržite luk do prozirnosti, dodajte mu mrkvu, pirjajte. Zatim u tavu dodajte pileći file narezan na male komadiće, sve malo popržite.

Za posljednji korak napravite 1 fotografiju. U zasebnoj posudi pomiješajte češnjak prošao kroz prešu s majonezom. Prvu palačinku premažite majonezom i češnjakom, na nju stavite malo pilećeg pečenja. Isto ponovite s ostatkom palačinki od tikve, tvoreći tortu. Ukrasite luku po želji i poslužite!