Kolač od tikvica je samo bomba

0
1796
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 133,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 15,7 g
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
Kolač od tikvica je samo bomba

Tikvice su svestrano povrće od kojeg se može napraviti bilo što. Čak je i napraviti kolač od palačinki s tikvicama pitanje nekoliko minuta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Tikvice je najbolje uzeti mlade i nisu jako velike. Morat ćete oguliti velike plodove. Tikvice naribati na krupno ribež, iscijediti ih iz tekućine. U zdjeli pomiješajte tikvice, jaja, brašno, začinite solju i začinite kako biste napravili tijesto nalik palačinki.
korak 2 od 4
Zagrijte tavu, premažite je suncokretovim uljem i ispecite tanke palačinke od tijesta. Gotove palačinke ohladite.
korak 3 od 4
Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. U zdjeli pomiješajte majonezu i češnjak. Rajčice operite i narežite na tanke ploške. Oblikujte kolač: palačinku od tikvica stavite na ravno jelo, premažite umakom od majoneze, po njoj rasporedite rajčice i odozgo stavite sljedeću palačinku, nastavite dok palačinke ne ponestanu.
korak 4 od 4
Zadnji sloj premažite preljevom od majoneze i pospite zelenim lukom. Tortu stavite u hladnjak na pola sata da se natopi, nakon čega se može poslužiti.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *