Kako kuhati gnijezda od mljevene tjestenine u pećnici

0
2568
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 158,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 9,8 g
Ugljikohidrati* 15,7 g
Kako kuhati gnijezda od mljevene tjestenine u pećnici

Ako imate paket tjestenine "Gnijezda", tada svoj ručak ili večeru možete raznovrsiti zanimljivim i ukusnim jelom - gnijezdima od tjestenine s mljevenim mesom. Sjetite se samo da se ovo jelo poslužuje isključivo toplo. Kako biste poboljšali okus, tjestenini dodajte tvrdi sir i rajčice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 16
Prvo pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za pripremu ovog jela.
korak 2 od 16
Kriške štruce namočite u vodi kako bi mljeveno meso bilo sočnije. Mljeveno meso premjestite u prikladnu posudu. Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Mljeveno meso po želji pospite solju i crnim paprom, dodajte namočene i iscijeđene kriške štruce, nasjeckani luk i sve dobro umijesite.
korak 3 od 16
U zasebnoj zdjeli pomiješajte potrebnu količinu majoneze (možete je zamijeniti kiselim vrhnjem) s kečapom od rajčice.
korak 4 od 16
Ovo će biti umak za gnijezda tjestenine.
korak 5 od 16
Kuhajte u slanoj vodi i gnijezdite 2 minute, iako pazite na vrijeme proizvođača.
korak 6 od 16
Posudu za pečenje lagano namastite i u nju gnijezda stavite šupljom žlicom.
korak 7 od 16
Zatim ih premažite pripremljenim umakom.
korak 8 od 16
Vlažnim rukama oblikujte od mljevenog mesa uredne okrugle kolače debljine do 1 cm i stavite ih na gnijezda.
korak 9 od 16
Zatim morate staviti kriške rajčice na tortilje. Ako imate samo smrznute rajčice, odmrznite ih u vrućoj vodi i ogulite.
korak 10 od 16
Meso odmrznute rajčice rasporedite po mesnim kolačima.
korak 11 od 16
U umak koji je ostao nakon podmazivanja gnijezda dodajte pola čaše hladne vode, promiješajte i lagano ga prelijte po stijenci u kalup.
korak 12 od 16
Gnijezda pecite u pećnici zagrijanoj na 200 ° C 40 minuta.
korak 13 od 16
Za to vrijeme naribajte komad tvrdog sira na srednje velike ribeže i pomiješajte ga s nasjeckanim češnjakom.
korak 14 od 16
10 minuta prije kraja pečenja izvadite posudu za pečenje iz pećnice i gnijezda pospite naribanim sirom.
korak 15 od 16
Vratite kalup u pećnicu i isključite ga nakon 10 minuta. Za to vrijeme sir će se otopiti, a umak će gotovo ispariti.
korak 16 od 16
Vaše jelo je spremno. Gnijezda tjestenine podijelite u porcije i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *