Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slana riba
  3. ➠ Kako soliti kavijar kod kuće
  4. ➠ Kako oguliti kavijar ružičastog lososa iz filma i ukiseliti kod kuće

Kako oguliti kavijar ružičastog lososa iz filma i ukiseliti kod kuće

0
2596
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 159,2 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 30,6 gr.
Masti * 15,8 g
Ugljikohidrati* 1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako oguliti kavijar ružičastog lososa iz filma i ukiseliti kod kuće
Sadržaj

Kavijar ružičastog lososa može se ukloniti iz filma na različite načine. Isprobajte jedan od najjednostavnijih, a ujedno i prikladnih za daljnje donošenje kod kuće. Gotov proizvod upotpunit će vaše zalogaje i ukrasiti obiteljski stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Izvadimo kavijar iz ribe, ostavimo da se odmrzne i ispere.
korak 2 od 12
Pola soli ulijte u jednu i pol čašu tople vode. Promiješajte i umočite kavijar u film u dobivenu otopinu.
korak 3 od 12
Neka kavijar leži u slanoj vodi 5-7 minuta. To će olakšati uklanjanje filma.
korak 4 od 12
Nakon toga prstom držite jedan rub tankog filma i drugim prstom nježno istisnite jaja.
korak 5 od 12
Ispuštamo vodu i ispiremo pripremljeni sastojak.
korak 6 od 12
Ponovno zagrijte preostalu vodu i pomiješajte sa soli.
korak 7 od 12
Miješajte tekućinu dok se ne ohladi na sobnu temperaturu i dok se suhi proizvod potpuno ne otopi.
korak 8 od 12
Ovdje uranjamo oprana jaja.
korak 9 od 12
Inzistiramo ih u slanoj vodi 15 minuta.
korak 10 od 12
Ponovno ispustite vodu, ali ovaj put ne morate ispirati sastojak.
korak 11 od 12
Sada ulijte maslinovo ulje i dobro ga promiješajte.
korak 12 od 12
Kavijar lososa soljen kod kuće spreman je za posluživanje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *