Kako soliti pastrvu za sendviče kod kuće

0
6761
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 164,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 12,5 g
Masti * 4 gr.
Ugljikohidrati* 1 gr.
Kako soliti pastrvu za sendviče kod kuće

Ukusni sendviči s crvenom ribom i kriškama limuna jedno su od najčešćih predjela za svečani stol. Za njegovu pripremu možete koristiti file pastrve, umjereno je masan i sočan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ostrvite pastrvu i režite uz greben. Imat ćete dva velika fileta.
korak 2 od 5
Iz fileta uklonite sve velike kosti.
korak 3 od 5
Zrna papra usitnite. U zdjeli pomiješajte sol, šećer i papar.
korak 4 od 5
Filete obilno premažite pripremljenom mješavinom začina. Pospite dno kalupa smjesom za kiseljenje. Stavite filete u posudu, kožom okrenutom prema gore, prekrijte prozirnom folijom i ohladite.
korak 5 od 5
Za dan ćete za sendviče dobiti file slane pastrve.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *