Kako pržiti svinjetinu u kriškama u tavi

0
1346
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 97,3 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 10,6 gr
Masti * 16,8 g
Ugljikohidrati* 3,6 gr
Kako pržiti svinjetinu u kriškama u tavi

Hranljivo i ukusno jelo za vaš stol su komadići pečene svinjetine. Mesne poslastice iznenadit će vas jednostavnošću pripreme i svijetlim gotovim okusom. Priuštite si ukusan ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Svinjetinu operemo, obrišemo papirnatim ručnikom i podijelimo na male komadiće. Režemo prema vlaknima, tako da se meso tijekom prženja ne smanjuje u veličini.
korak 2 od 7
Svaki komad mesa ravnomjerno pospite solju i crnim paprom.
korak 3 od 7
Češnjake ogulite i narežite na tanke ploške.
korak 4 od 7
U tavu ulijte maslinovo ulje. Zagrijavamo i polažemo grančice timijana i češnjaka. Pržimo dok se ne pojavi svijetla aroma.
korak 5 od 7
Stavite komade svinjetine sa začinima. Kuhajte na jakoj vatri.
korak 6 od 7
Pržite meso sa svake strane do zlatno smeđe boje.
korak 7 od 7
Dajemo jelu malo odmora i poslužimo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *