Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Belyashi, pite od mesa
  3. ➠ Belyashi s mesom
  4. ➠ Kako pržiti bjelanjke s mesom u tavi

Kako pržiti bjelanjke s mesom u tavi

0
1970
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 200,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 37,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kako pržiti bjelanjke s mesom u tavi
Sadržaj

Ukusni sočni bijeli s mesom mogu se kuhati u tavi, glavna stvar je pravilno ih ispržiti. Da biste to učinili, morate ga dobro namazati biljnim uljem jer će tijesto upiti dosta toga. Belyashi će ispasti nevjerojatno, bolje nego u pekari!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Zagrijavamo kefir na 40 stupnjeva, u njega umiješamo sodu, sol i granulirani šećer.
korak 2 od 8
Utrljajte maslac na krupno ribež.
korak 3 od 8
Sada ga pomiješamo s brašnom i sameljemo u homogenu mrvicu.
korak 4 od 8
U kefir dodajte brašno s maslacem, umijesite homogeno gusto tijesto.
korak 5 od 8
Luk ogulite i narežite na male kvadrate.
korak 6 od 8
Mljevenom mesu dodajte luk, posolite i začinite po ukusu.
korak 7 od 8
Sada tijesto dijelimo na komade i od njih pravimo kolače. U sredinu stavite mljeveno meso i savijte rubove tijesta oblikujući stranice.
korak 8 od 8
U tavu ulijte biljno ulje u sloju od 2-3 cm. Stavite bjelanjke i pržite s obje strane oko 10-15 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *