Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kako kuhati pureće komade u tavi

Kako kuhati pureće komade u tavi

0
1132
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 136,4 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 22,8 g
Masti * 16,2 g
Ugljikohidrati* gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako kuhati pureće komade u tavi
Sadržaj

Ćuretina se dobro slaže s bilo kojim prilogom, pa je zato toliko preferirana u odnosu na druge vrste mesnih proizvoda. Kako bi jelo bilo aromatičnije, može se marinirati začinima. Način prženja mesa u suhoj tavi ostavlja meso unutra sočnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pureći file operite i osušite, narežite na male komadiće.
korak 2 od 5
Meso premjestite u zdjelu, dodajte sol, papar i začine po ukusu, ulijte biljno ulje. Dobro promiješajte i ostavite 15-20 minuta.
korak 3 od 5
Zagrijte tavu, položite puretinu, pecite na srednjoj vatri 10-12 minuta, povremeno miješajući.
korak 4 od 5
Kad tekućina ispari, smanjite vatru i nastavite pržiti puretinu do zlatno smeđe boje.
korak 5 od 5
Zatim u tavu dodajte vodu, pričekajte da proključa i maknite meso s vatre. Poslužite meso s nasjeckanim zelenilom na bilo koji prilog po vašem izboru.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *