Kako kuhati svinjski lagman kod kuće

0
708
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 106,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 10,9 g
Ugljikohidrati* 5,8 gr
Kako kuhati svinjski lagman kod kuće

Lagman s mekom i sočnom svinjetinom izlazi mirisno i ukusno. Jelo se lako priprema kod kuće. Može se poslužiti za ručak i večeru, dopunjeno začinskim biljem ili svježim povrćem po ukusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Svinjetinu odmrznite i narežite na male komadiće.
korak 2 od 8
Ulijte biljno ulje u kotao ili lonac s debelim dnom. Ovdje stavljamo meso i pržimo ga do zlatno smeđe boje.
korak 3 od 8
Luk i papriku sitno nasjeckajte.
korak 4 od 8
Povrće premažemo mesom, promiješamo i nastavimo kuhati na laganoj vatri.
korak 5 od 8
Dodajte rajčice u vlastiti sok, sol, začine i ulijte čašu vode. Prokuhajte sadržaj i kuhajte još 40 minuta.
korak 6 od 8
Rezance zasebno skuhajte u kipućoj slanoj vodi.
korak 7 od 8
Na kraju kuhanja nasjeckajte češnjak i dodajte ga u lonac s mesom i povrćem radi okusa.
korak 8 od 8
Kombinirajte rezance s glavnim komadom i poslužite. Lagman s govedinom kod kuće je spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *