Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kako kuhati lagman u multivarku kod kuće

Kako kuhati lagman u multivarku kod kuće

0
595
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 110 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 4,7 gr
Masti * 12 gr.
Ugljikohidrati* 6,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako kuhati lagman u multivarku kod kuće
Sadržaj

Lagman je kuhanje u multivarku još lakše nego u kotlu ili loncu. Vi samo trebate slijediti slijed koraka i dopustiti tehnici da dobro pirja sastojke na poseban način. Isprobajte recept za ručak!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 15
Odmrznite svinjetinu unaprijed, a zatim je isperite pod vodom. Za bogatiju juhu najbolje je odabrati masno meso.
korak 2 od 15
Pripremljeno meso narežite na male komade jednake veličine.
korak 3 od 15
Oljušteni luk sitno i tanko nasjeckajte.
korak 4 od 15
Zatim sameljite mrkvu.
korak 5 od 15
Odrežite repove u mahunama. Preduge komade razlomite na 2-3 komada.
korak 6 od 15
Uključujemo način "prženja" u multicookeru. U posudu ulijte maslac i u njega stavite svinjetinu. Kuhamo oko 5 minuta.
korak 7 od 15
Nakon laganog prženja u meso dodajte luk i mrkvu. Promiješajte i kuhajte još 3 minute.
korak 8 od 15
U posudu stavite tijesto od rajčice i pirjajte 5 minuta.
korak 9 od 15
Sljedeći korak je širenje mahuna.
korak 10 od 15
Napunite sadržaj vodom. Dodajte sol, kim i nasjeckano zelje. Zatvorite poklopac i uključite način kuhanja 30 minuta.
korak 11 od 15
Zatim dodajte zrna crnog papra, oguljeni češnjak i lovorov list. Pirjajte još 30 minuta.
korak 12 od 15
U ovom trenutku kuhamo lonac slane vode.
korak 13 od 15
Potopite rezance u kipuću vodu i kuhajte ih dok ne omekšaju.
korak 14 od 15
Tjesteninu odbacujemo u cjedilo i stavljamo na porcijske tanjure.
korak 15 od 15
Gotov lagman stavite u rezance i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *