Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Kako kuhati svinjski pilav u kotlu kod kuće

Kako kuhati svinjski pilav u kotlu kod kuće

0
584
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 102,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 12,7 g
Ugljikohidrati* 8,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako kuhati svinjski pilav u kotlu kod kuće
Sadržaj

Provjereni recept za domaći pilav u kotlu. Jelo se priprema od svinjske pulpe i kuhane riže, ispada vrlo zadovoljavajuće i aromatično.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite meso i povrće. Svinjetinu narežite na kockice srednje veličine, povrće na trakice.
korak 2 od 6
Stavite kotao na vatru, ulijte biljno ulje. Prvo meso ispržite do zlatno smeđe boje. Zatim dodajte mljeveni češnjak. I dalje pržite meso zajedno s češnjakom. Dobro zapečeno meso posolite po ukusu.
korak 3 od 6
Zatim dodajte luk i mrkvu, začinite po ukusu i nastavite pržiti dok mrkva ne omekša.
korak 4 od 6
Rižu nekoliko puta isperite i dodajte u kotao.
korak 5 od 6
Sadržaj kotla prelijte kipućom vodom, voda bi trebala pokriti rižu dva prsta prema gore. Sol, zatvorite kotao poklopcem, zagrijte njegov sadržaj do vrenja na jakoj vatri.
korak 6 od 6
Zatim smanjite vatru na minimum i pilaf pirjajte 30-40 minuta. Zatim maknite kotao s vatre, zamotajte ga u toplu deku i ostavite da se kuha 20-30 minuta. Poslužite vrući svinjski pilav.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *