Kako napraviti samsu ispunjenu bundevom

0
455
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 142,6 kcal
Porcije 15 priključak.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 33 gr.
Kako napraviti samsu ispunjenu bundevom

Svijetla i bogatog okusa, samsa se dobiva iz punjenja od bundeve. Za doručak ili ručak pripremite domaći obrok. Počastite svoju obitelj hranjivim i originalnim zalogajem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Za tijesto pomiješajte toplu vodu s prosijanim brašnom, solju i sodom. Rukama umijesite tijesto u čvrstu kuglu.
korak 2 od 6
Gotov proizvod dijelimo na male jednake dijelove, od kojih se svaki tanko razvalja.
korak 3 od 6
Pripremimo nadjev. Za to čistimo povrće. Bundevu naribati, a luk nasjeckati. Sastojke miješamo međusobno, biljno ulje i začine.
korak 4 od 6
U svaki razvaljani krug tijesta stavite nadjev. Rubove čvrsto zamotajte u trokut.
korak 5 od 6
Rasporedili smo prazninu na lim za pečenje s pergamentom. Posudu pospite sjemenkama po ukusu i stavite peći u pećnicu 30 minuta. Pečemo na temperaturi od 200 stupnjeva.
korak 6 od 6
Rumena samsa sa sočnim punjenjem od bundeve je spremna. Poslažite poslastice na tanjure i poslužite!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *