Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Ječmena kaša
  4. ➠ Kako kuhati ječmenu kašu u omjerima vode

Kako kuhati ječmenu kašu u omjerima vode

0
1813
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 76,6 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 3,3 gr.
Masti * 2,1 gr.
Ugljikohidrati* 12,2 g
* po 100 gr. proizvod
Kako kuhati ječmenu kašu u omjerima vode
Sadržaj

Ječmena kaša jedinstvena je po mnogim kvalitetama, ima odličan okus s raznim proizvodima i može zamijeniti kruh. U ovom receptu pozvani ste skuhati mrvičastu kašu, što ovisi o pravilnom odabiru omjera žitarica i vode. Ova kaša služi kao prilog jelima od ribe i mesa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Izmjerenu količinu ječma dobro isperite hladnom vodom.
korak 2 od 5
Zatim ga izlijte u zagrijanu tavu i malo zagrijte do svijetle kremaste nijanse. Za to vrijeme zakuhajte čistu vodu u loncu za kuhanje kaše.
korak 3 od 5
Pržene ječmene krupice malo po malo ulijte u kipuću vodu, miješajući ih žlicom. Kašu posolite. Zatim pirjajte na umjerenoj vatri 15 minuta dok žitarice ne upiju svu vodu. Tijekom kuhanja kašu neprestano miješajte.
korak 4 od 5
U kuhanu kašu stavite komadić maslaca, promiješajte i ostavite 5 minuta pod zatvorenim poklopcem da se kaša skuha na pari. Maslac možete zamijeniti biljnim uljem, a zatim dobijete nemasnu kašu.
korak 5 od 5
Poslužite vruću ili toplu ječmenu kašu kao ukras. Kad se zagrije, kaša gubi okus.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *