Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slana riba
  3. ➠ Kako soliti crvenu ribu kod kuće
  4. ➠ Kako je ukusan slani ružičasti losos u komadima u salamuri

Kako je ukusan slani ružičasti losos u komadima u salamuri

0
3215
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 201,1 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 4 gr.
Masti * 12 gr.
Ugljikohidrati* 1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako je ukusan slani ružičasti losos u komadima u salamuri
Sadržaj

Ako solite ružičasti losos u malim komadima, uštedjet ćete puno vremena jer će se proces kuhanja znatno ubrzati. Uživajte u jednostavnom receptu za hladnu užinu u mirisnoj salamuri.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmrznuti file ružičastog lososa operite vodom i obrišite papirnatim ubrusom. Možete ga ostaviti da se osuši prirodnim putem.
korak 2 od 5
Zatim narežite ribu na male komade bilo kojeg oblika koji vam odgovara.
korak 3 od 5
Zakuhajte potrebnu količinu vode i otopite u njoj sol i šećer. Promiješajte sadržaj i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
korak 4 od 5
Umočite komade crvene ribe u pripremljenu toplu vodu. Stavili smo jelo u hladnjak preko noći.
korak 5 od 5
Prije posluživanja, ocijedite svu salamuru i premažite proizvod biljnim uljem. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *