Kako ispeći gusku s rižom u pećnici kod kuće

0
2185
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 487 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 11 gr.
Masti * 25,8 g
Ugljikohidrati* 66,5 g
Kako ispeći gusku s rižom u pećnici kod kuće

Pečenje guskog mesa uopće nije teško, glavna stvar je odabrati prave začine i punjenje. Punjena rižom, guska se pokazalo jednostavno nevjerojatnom! Vrlo ukusno i apetitno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Rižu dobro operemo vodom. Stavite vodu na vatru i pustite da zavrije, dodajte rižu i kuhajte 10 minuta. dok napola nije spremno. Zatim ispuštamo vodu.
korak 2 od 5
Šljive prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 15 minuta, kako bi postale mekane.
korak 3 od 5
Operite gusku i očistite je od viška masnoće, izrežite rep.
korak 4 od 5
Natrljajte ga solju, paprom, paprikom i majonezom. Stavili smo ga u plastičnu vrećicu i pustili da se namače u hladnjaku 3 sata.
korak 5 od 5
Sada gusku punimo rižom i suhim šljivama, šivamo je nitima i pričvršćujemo čačkalicom. Gusku pečemo u rukavu ili foliji 3 sata na 180 stupnjeva. Da biste pocrvenjeli vrh, otvorite gusku 20-30 minuta. dok ne bude spreman.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *