Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slana riba
  3. ➠ Kako soliti crvenu ribu kod kuće
  4. ➠ Kako soliti pastrvu cijelu kod kuće

Kako soliti pastrvu cijelu kod kuće

0
5509
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 148 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 2 dana
Proteini * 20,8 g
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako soliti pastrvu cijelu kod kuće
Sadržaj

Ukusna, sočna crvena riba uvijek je rado viđen gost na svečanom stolu. Pastrve su dobre za soljenje kod kuće. Dobar je za tijelo, poboljšava srčanu aktivnost i zdravlje zglobova te snižava razinu kolesterola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite trup pastrve, ogulite ljuske, odrežite glavu i izvadite utrobu.
korak 2 od 5
Samljeti papar i lovorov list. Pomiješajte sol, šećer i začine.
korak 3 od 5
Dobivenom smjesom podmažite ribu sa svih strana.
korak 4 od 5
Zamotajte pastrvu u proso za hranu ili je stavite u plastičnu posudu i zatvorite poklopcem. Ribu stavite u hladnjak na 1 do 2 dana.
korak 5 od 5
Slanu ribu narežite na kriške i poslužite s limunom ili lukom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *