Kako ukiseliti ružičasti losos s lukom

0
2265
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 83,8 kcal
Porcije 13 priključak.
Vrijeme za kuhanje 13 sati
Proteini * 10,6 gr
Masti * 12 gr.
Ugljikohidrati* 12 gr.
Kako ukiseliti ružičasti losos s lukom

Izvorno predjelo od crvene ribe pravi se s dodatkom začinjenog luka. Proizvodi se lako kisele kod kuće, nakon čega će poslužiti kao ukusna poslastica i ukras za vaš stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmrznite filete crvene ribe, po potrebi ga očistite i isperite pod mlazom vode.
korak 2 od 5
File narežite na male jednake komade.
korak 3 od 5
Zakuhajte vodu, otopite u njoj sol i ostavite da se tekućina ohladi do toplog stanja. Ovdje inzistiramo na komadima ružičastog lososa 20-25 minuta.
korak 4 od 5
U to vrijeme ogulite luk i sitno ga nasjeckajte. Zgodno je to učiniti u pola prstena.
korak 5 od 5
Izvadimo ribu iz vode, sjedinimo je s lukom, začinima i prelijemo biljnim uljem. Inzistiramo u hladnjaku 10-12 sati i poslužujemo!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *