Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slana riba
  3. ➠ Kako soliti kavijar kod kuće
  4. ➠ Kako sušiti kavijar od slane pastrve

Kako sušiti kavijar od slane pastrve

0
2349
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 251 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 10 sati
Proteini * 31,6 gr.
Masti * 13,8 g
Ugljikohidrati* gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako sušiti kavijar od slane pastrve
Sadržaj

Kavijar pastrve može se soliti na različite načine, svi su dobri i svi imaju svoje karakteristike i nijanse. Ovaj recept detaljno opisuje postupak suhog ambasadora kavijara od pastrve. Dobar je i po tome što nema potrebe petljati s kiselim krastavcem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite kavijar pastrve u kamenicama i ostavite da se malo osuši.
korak 2 od 5
Ako ima malo kavijara, tada ga možete ukloniti rukama iz jajnika.
korak 3 od 5
Prenesite kavijar u zdjelu i dodajte potrebnu količinu soli. Promiješajte kavijar, pokrijte posudu poklopcem i ostavite u hladnjaku preko noći.
korak 4 od 5
Kavijar će biti spreman za jelo sljedećeg jutra.
korak 5 od 5
Slani kavijar može se čuvati nekoliko dana u hladnjaku u zatvorenoj posudi i koristiti u domaćim grickalicama.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *