Kako sušiti kavijar od ružičastog lososa sa kiselim krastavcima

0
1330
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 231,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 6 sati
Proteini * 21,1 gr
Masti * 15,4 g
Ugljikohidrati* 1 gr.
Kako sušiti kavijar od ružičastog lososa sa kiselim krastavcima

Postoji mnogo mogućnosti za soljenje kavijara kod kuće. Suha metoda ispada jednostavno nevjerojatna! Ukusno, sočno, ukusno i samo želim brzo skuhati neko jelo od toga!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Iz ružičastog lososa izvadimo kavijar, očistimo ga od filma i isperemo pod mlazom vode u cjedilo.
korak 2 od 5
Zatim ga rasporedimo na papirnate ubruse i ostavimo da se osuši.
korak 3 od 5
Kavijar premještamo u zdjelu i dodamo granulirani šećer i sol. Promiješati.
korak 4 od 5
Na vrh stavite drugi tanjur i stavite čašu vode. Šaljemo kavijar pod pritiskom u hladnjak na 5 - 6 sati.
korak 5 od 5
Izvadimo gotov kavijar i poslužujemo ga do stola.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *