Kako ukiseliti kavijar od crvenog lososa brzo i ukusno

0
1441
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 230 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 30,6 gr.
Masti * 11,5 g
Ugljikohidrati* 1 gr.
Kako ukiseliti kavijar od crvenog lososa brzo i ukusno

Soljenje kavijara od crvenog lososa kod kuće može se obaviti brzo i jednostavno. Ocijenite originalni recept koji vam neće oduzeti slobodno vrijeme. Počastite svoje najmilije svijetlim i ukusnim zalogajem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kavijar vadimo iz prethodno odmrznutog trupa ružičastog lososa i ispiremo ga pod hladnom vodom.
korak 2 od 5
Otopite žlicu soli u toploj vodi, temeljito promiješajte otopinu.
korak 3 od 5
Uronimo proizvod u slanu vodu i ostavimo ovdje 5 minuta. Nakon toga, lako ćete rukama ukloniti film i ukloniti sva jaja.
korak 4 od 5
Pripremljena jaja uronite u istu slanu otopinu na 30-60 sekundi, a zatim ih filtrirajte. Prikladno je koristiti malo sito.
korak 5 od 5
Prije posluživanja kavijar ružičastog lososa ohladite u hladnjaku. Brzo i ukusno domaće soljenje je spremno!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *