Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Juha od kiseljaka bez mesa
  4. ➠ Kako soliti kiselicu za zimu

Kako soliti kiselicu za zimu

0
2319
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 22 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 24 sata
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 2,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kako soliti kiselicu za zimu
Sadržaj

Ako za zimu solite kiseljak, koristeći ovaj osnovni recept s kojim se svatko može nositi, onda zimi možete skuhati ukusnu juhu od zelenog kupusa iz ove praznine. Po želji, takvu kiselicu možete koristiti kao salatu, koristeći je uz glavna jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sorrel sortirati, oprati. Pustite da se voda ocijedi. Začinsko bilje usitnite oštrim nožem.
korak 2 od 5
Zakuhajte vodu, posolite je i miješajte dok se ne otopi.
korak 3 od 5
Nasjeckani kiseljak stavite u kipuću vodu i kuhajte 3 minute. nakon vrenja.
korak 4 od 5
Kiselicu izvadite iz tave šupljikavom žlicom, stavite je u prethodno steriliziranu staklenku. U kiselicu dodajte salamuru do i iznad ramena staklenke.
korak 5 od 5
Zategnite staklenku kiselice poklopcem, koju morate prethodno prokuhati. Zamotajte staklenku naopako u toplu deku i ostavite da se potpuno ohladi. Spremite u podrum ili ormar.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *