Kako brzo i ukusno posoliti smrznuti ružičasti losos

0
3387
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 269,5 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 20,5 g
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 1 gr.
Kako brzo i ukusno posoliti smrznuti ružičasti losos

Smrznuti ružičasti losos može se soliti jednostavnim i brzim domaćim receptom. Iznenadite svoje najmilije ukusnim i originalnim hladnim zalogajem. Pogodno za svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ružičasti losos odmrznite na sobnoj temperaturi. Potrebno je da se trup potpuno otopi. Kako biste ubrzali postupak, proizvod možete uroniti u hladnu vodu.
korak 2 od 5
Ribu operemo, ogulimo i podijelimo na male komadiće.
korak 3 od 5
Zakuhajte potrebnu količinu vode i u njoj miješajte sol i šećer dok se potpuno ne otopi. Ostavimo da se ohladi.
korak 4 od 5
U to vrijeme komade crvene ribe pospite mješavinom paprike i dobro promiješajte. Ostavite da se kuha 10 minuta na sobnoj temperaturi.
korak 5 od 5
Zatim uranjamo ribu u vodu sa soli i šećerom. Držimo u hladnjaku oko 4 sata i izvadimo iz salamure. Gotovo, predjelo se može poslužiti za stolom!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *