Salata od lignji i luka

Želite li iznenaditi svoje goste ukusnim i originalnim predjelom? Za svoj blagdanski stol pripremite morsku salatu s gljivama i orasima. Jelo koje se brzo priprema zasigurno će postati obilježje vašeg jelovnika.

Pikantno hladno predjelo dolazi od lignji i ukiseljenih gljiva. Jednostavno jelo raznovrsit će svečani stol za svaku prigodu i zadiviti goste svojom aromom.

Mirisna začinska salata poslužit će kao neobično predjelo za vaš stol. Glavni sastojci jela su ukiseljeni luk, lignje i jaja. Proizvodi se savršeno nadopunjuju, stvarajući jedinstven okus.

Izvorna začinjena salata od lignji i ukiseljenog luka savršeno će raznovrsiti blagovaonski stol. Predjelo se može poslužiti s prilogom. Jelo je aromatično i bogato.

U ovoj salati od lignji hrskava tekstura svježeg povrća dolazi do izražaja i stvara raspoloženje. Nedostaje mu težina i gustoća tipični za salate od majoneze. Hrskava paprika i sočna rajčica, kao i začinski luk mariniran u limunovom soku, ispadaju izvrsni "suputnici" za lignje. Na njihovoj je pozadini nježno meso plodova mora posebno uočljivo i potpuno otkriva svoj karakterističan okus.

Kad su lignje bile dostupne, a što kuhati od njih nije sasvim jasno, možete se zaustaviti na salati. Osim lignji, u ovom receptu koristi se i kukuruz iz konzerve, te tvrdi sir i luk. Gotovo jelo ispada prilično obilno - nije li opcija za obiteljsku večeru, koja se, štoviše, priprema za samo dvadeset minuta? Bolje je uzeti luk salata - imaju manju oštrinu i više slatkiša. Ako nema takvog luka, onda možete upotrijebiti uobičajeni, ali prije nego što ga dodate u salatu, treba ga obraditi kipućom vodom. Svi detalji su u receptu ispod.

Iako su lignje prekomorska plodova mora, čvrsto su ušle u našu kulinarsku stvarnost i često se pojavljuju na svakom stolu. Salate s njima česta su poslastica i na blagdanskom i na dnevnom jelovniku. Predlažemo da ovaj recept pripremite s dodatkom jabuka. Pružaju zanimljiv slatki okus koji se iznenađujuće dobro slaže s jajima, lukom i graškom iz konzerve. Tradicionalna majoneza idealna je kao preljev.

Zanimljiva verzija salate s lignjama. Zeleni grašak dobro nadopunjuje ove plodove mora - oba imaju donekle sličnu gustu teksturu koja se dobro otkriva na pozadini osjetljivih jaja. Za svježinu i aromu dodajte zeleni luk, također će dati mrlje svijetlo zelene boje. Majoneza je izvrsna kao preljev. Usput, takva se salata može poslužiti ne samo tradicionalno u zdjeli za salatu, već i napuniti lisnatim košaricama, profiterolima, palačinkama ili pita kruhom. Bit će izvrsno hladno predjelo.

Jednostavna salata za svaki dan. Zanimljivo po tome što je jako sočno, začinjeno i bez majoneze. Sastojke začinite maslinovim uljem i limunovim sokom. Ne zaboravite na začine - tu su dobro sušeni đumbir i bijeli papar. Vrijedi obratiti pozornost na luk: bolje je ako su to posebne sorte salate koje imaju mekši okus i lagane slatke note. Ova salata je izvrsna za one koji poste.

Morska koktel salata oduševit će vas izvrsnim okusom i napuniti tijelo korisnim mikroelementima. Ova salata sadrži škampe, školjke, lignje i rakove. Takvu salatu možete začiniti ne samo majonezom, već i domaćim umakom, o tome ćemo vam više reći u našem receptu.

Ovo je izuzetna salata te vrste s ukusnim sastavom i lijepim izgledom. Sastoji se od četiri vrste plodova mora. Takvo jelo ukrasit će vaš stol radnim danom i blagdanom.

Za zaposlene domaćice jednostavna salata s lignjama, rižom i lukom bit će po vašem ukusu. Savršeno kombinira okus lignji sa slatkim kukuruzom i rižom, a luk će salati dodati malo pikantnosti. Takva se salata može pripremiti i za domaći stol i poslužiti na svečanom stolu, jer izgleda ukusno i prezentirano.

Pravilno kuhane lignje i kuhana riža ključ su ukusne klasične salate s lignjama i rižom. Za pikantnost, salata se dodaje ukiseljeni luk. Svi sastojci salate dobro su međusobno povezani i ne ističu se svijetlim okusom, što salatu čini laganom i nježnom. Ovaj je recept prikladan za zimski stol, jer se priprema bez svježeg začinskog bilja.

Kao alternativa salatama od teškog mesa, pozivamo vas da pripremite laganu i ukusnu salatu od lignji s kukuruzom, jajima, svježim krastavcem i lukom. Ovi se sastojci dobro uklapaju u okusu, a jelo je prikladno i za obiteljski stol i za domjenak. Može se lijepo poslužiti u tartletima ili zdjelicama, ili odmah sakupiti salatu u porcioniranim zdjelama za salatu.

Za ljubitelje lignji predlaže se priprema svijetle, lagane i prilično obilne salate s kukuruzom, sirom, jajetom i svježim krastavcem. Salata se brzo priprema, u njoj je najteže pravilno skuhati lignje.

Za one domaćice koje uživaju u samom procesu kuhanja, predlaže se priprema složenije salate s lignjama, rižom, kukuruzom, jajetom i krastavcem. Neobična kombinacija sastojaka i dizajn salate savršeni su za svečani stol. Pripremite salatu od lignji i krastavaca iz konzerve te dodajte jabuku i kineski kupus.

Ova poslastica zasjenjuje svog pandana, salatu od rakova, a njezin je nevjerojatan nježan okus gurmanski. Osim toga, plodovi mora uopće ne sadrže masti, sadrže puno proteina, što jelo čini sasvim zadovoljavajućim. Važno je lignje pravilno zagrijati kako ne bi postale gumene. Zeleni luk i krastavac dodat će posebnu svježinu salati.