Kategorije
Praznine za zimu
  1. Salate od lignji
  2. ➠ Salata s lignjama i kiselim krastavcima

Salata s lignjama i kiselim krastavcima

Salata
Salata s lignjama, jajetom i kiselim krastavcem

Lako za pripremu salate s malo sastojaka. Zanimljiva je točka upotreba ukiseljenih krastavaca. Za razliku od slanih, imaju blagi kiselkasto-začinski okus, koji ostaje primjetan u gotovoj salati. Nasjeckani luk naglašava ovaj okus. Da bi lignje bile mekane, važno ih je pravilno pripremiti. Vrijeme njihove toplinske obrade, način rezanja i druge važne nijanse detaljno su opisane u receptu s fotografijama korak po korak.

Sastojci: lignje, jaje, luk, kiseli krastavci, majoneza, sol, mljeveni crni papar
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 109,5 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Ocjena
Salata
Salata sa lignjama, jajetom i kiselim krastavcem

Izvrsna salata, koja je pogodna kao hladan međuobrok, a može se poslužiti i kao prilog. Komadići ukiseljenog krastavca u sastavu dodaju sočnost jelu i odlično se slažu s lignjama. Preporučujemo da luk obradite kipućom vodom kako biste uklonili oštrinu i omekšali oštrinu. Alternativno, možete koristiti crveni luk - slađi je i mekšeg okusa. Za posluživanje koristimo listove zelene salate na kojima jelo izgleda mnogo svjetlije i apetitnije.

Sastojci: lignje, kiseli krastavci, jaja, luk, majoneza, zeleni luk, sol, crni mljeveni papar, zelena salata
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 81,3 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Ocjena
Salata
Salata s lignjama, rižom, kukuruzom, jajetom i krastavcem

Za one domaćice koje uživaju u samom procesu kuhanja, predlaže se priprema složenije salate s lignjama, rižom, kukuruzom, jajetom i krastavcem. Neobična kombinacija sastojaka i dizajn salate savršeni su za svečani stol. Pripremite salatu od lignji i krastavaca iz konzerve te dodajte jabuku i kineski kupus.

Sastojci: lignje iz konzerve, bijela riža, pekinški kupus, jabuke, jaja, kiseli krastavci, kukuruz iz konzerve, crveni luk, sok od limuna, majoneza, zeleni luk, sol, mljeveni crni papar
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 95,2 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 60 minuta
Ocjena

10 najčešće korištenih sastojaka u salatama od lignji

Proizvod 100g Kcal Protein Masti Ugljikohidrati
Majoneza 245 0.5 25 4
Lignje 100 18 2.2 2
Luk 41 1.4 0.2 8.2
Ukiseljeni krastavci 12 1 0.2 3.5
Jabuke 47 0.4 0.4 9.8
Sok od limuna 33 0.6 0.2 3.9
crveni luk 42 1.4 0 9.1
Kukuruz iz konzerve 61 2 0.8 12.2
Salata od listova 16 1.5 0.2 3.1
Kupus 16 1.2 0.2 2

Salate od lignji

Prikaži više