Salata od lignji s kukuruzom i sirom

Salata od lignji koja se lako priprema i savršena je za svečani stol. Sve sastojke možete pomiješati u zdjeli za salatu u jednoj masi i začiniti majonezom - bit će ukusno. Ili možete posložiti jelo drugačije, stavljajući svaku komponentu u poseban sloj jednu na drugu. Trebat će malo duže, ali rezultat će biti mnogo privlačniji. Slojevite salate izgledaju apetično i odmah izazivaju svečano raspoloženje.

Salata od lignji sa sirom i kukuruzom bit će jednostavno i ukusno jelo od plodova mora. Priprema se na brzinu, a ova brzina samo pozitivno utječe na njezin okus. U takvu salatu po želji možete dodati komade ananasa iz konzerve.

Kad su lignje bile dostupne, a što kuhati od njih nije sasvim jasno, možete se zaustaviti na salati. Osim lignji, u ovom receptu koristi se i kukuruz iz konzerve, te tvrdi sir i luk. Gotovo jelo ispada prilično obilno - nije li opcija za obiteljsku večeru, koja se, štoviše, priprema za samo dvadeset minuta? Bolje je uzeti luk salata - imaju manju oštrinu i više slatkiša. Ako nema takvog luka, onda možete upotrijebiti uobičajeni, ali prije nego što ga dodate u salatu, treba ga obraditi kipućom vodom. Svi detalji su u receptu ispod.

Iako su lignje prekomorska plodova mora, čvrsto su ušle u našu kulinarsku stvarnost i često se pojavljuju na svakom stolu. Salate s njima česta su poslastica i na blagdanskom i na dnevnom jelovniku. Predlažemo da ovaj recept pripremite s dodatkom jabuka.Pružaju zanimljiv slatki okus koji se iznenađujuće dobro slaže s jajima, lukom i graškom iz konzerve. Tradicionalna majoneza idealna je kao preljev.

Za ljubitelje lignji predlaže se priprema svijetle, lagane i prilično obilne salate s kukuruzom, sirom, jajetom i svježim krastavcem. Salata se brzo priprema, u njoj je najteže pravilno skuhati lignje.