Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kolačići od vanilije

Kolačići od vanilije

1271

Kuhinja američki

Sadržaj kalorija 320,6 kcal

Porcije 12 porta.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 9,5 g

Masti * 11,5 g

Ugljikohidrati* 54,7 g

Sadržaj

Želite li napraviti desert za manje od pola sata? Želimo vam ponuditi odgovarajući recept! Nježni i prozračni kolačići s punjenjem od vanilije i džemom od naranče. Za miješenje tijesta nije potrebno više od 5 minuta, oko pola sata za pečenje, a sat kasnije gotov desert je na vašem stolu! Umjesto marmelade od naranče, možete koristiti svježe ili smrznute bobice, svoj omiljeni džem ili voće.

Sastojci

Postupak kuhanja

2 jaja razbiti u duboku zdjelu, dodati šećer i pjenjačom umutiti do lagane pjene. Zatim dodajte otopljeni u mikrovalnoj pećnici i ohlađeni maslac, mlijeko, prosijano brašno s praškom za pecivo, sol i muškatni oraščić. Miješajte tijesto pjenjačom dok ne postane glatko bez grudica.

U posebnu zdjelu stavite svježi sir, dodajte vanilin, jaje i šećer u prahu. Miješajte dok ne postane glatko - fil je spreman.

Papirne kalupe stavljamo u silikonske kalupe za pečenje kolačića i do pola ih napunimo tijestom. Zatim u svaki kalup stavite žlicu nadjeva od vanilije i žličicu džema. Po vrhu nadjev prekrijte preostalim tijestom. Kolačiće stavljamo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

Gotove rumene kolačiće izvadimo iz pećnice i ostavimo 5-10 minuta da se malo ohlade, zatim ih izvadimo iz kalupa i stavimo na rešetku, ostavimo da se potpuno ohlade. Gotove kolačiće stavite na jelo i poslužite. Dobar tek!