Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Instant vrući kiseli kupus

Instant vrući kiseli kupus

0
627
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 112,5 kcal
Porcije 3,5 l.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 1,1 gr
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 28,3 g
* po 100 gr. proizvod
Instant vrući kiseli kupus
Sadržaj

Hrskav, začinski kupus izvrstan je dodatak toplim jelima, kuhanje, za koje je potrebno minimalno vrijeme. Takav međuobrok možete i sami poslužiti ili dodati u vinaigrette.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Zelje nasjeckamo što sitnije, mrkvu ogulimo i naribamo ili narežemo na tanke kockice, češnjak provučemo kroz drobilicu i sve pripremljene sastojke sjedinimo u zdjeli odgovarajuće veličine.
korak 2 od 5
Za marinadu morate izmjeriti pravu količinu sastojaka; to je vrlo lako učiniti s kuhinjskom ljestvicom grama.
korak 3 od 5
U loncu zakuhajte vodu s dodatkom ulja, soli, granuliranog šećera, čim marinada počne kuhati, ulijte ocat i maknite s vatre.
korak 4 od 5
Povrće prelijte kipućom marinadom i ostavite na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi. To je obično dovoljno za mariniranje traka od povrća.
korak 5 od 5
Prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem; sitno sjeckani zeleni luk upotpunit će okus. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *