Instant korejski kupus kod kuće

0
751
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 40,8 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
Instant korejski kupus kod kuće

Kelj u korejskom stilu bit će najukusnija salata od povrća za vaš svakodnevni i svečani stol. Ne samo da ga cijene ljubitelji korejske kuhinje, već i ljubitelji pikantnih slanih zalogaja. Prema ovom receptu kupus se brzo skuha, a salata se može jesti nakon 30 minuta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kupus ogulite s vanjskog lišća, a polovicu glavice kupusa narežite na četvrtaste komade veličine 2x2 cm. Kupus prebacite u zasebnu zdjelu i prelijte kipućom vodom 10 minuta, a zatim ga ocijedite.
korak 2 od 5
Mrkvu ogulite, isperite i nasjeckajte na korejskom ribežu. Zatim mrkvu prebacite u kupus.
korak 3 od 5
Režanj češnjaka ogulite i nožem nasjeckajte na male komadiće. Češnjak prebacite u kupus.
korak 4 od 5
Kopar isperite hladnom vodom, uklonite višak vlage ubrusom i nasjeckajte ga na komade do 1 cm, kako bi se njegova aroma bolje osjetila u salati.
korak 5 od 5
Usitnjenom povrću dodajte vrećicu začina korejske mrkve. U tavi dobro zagrijte biljno ulje i odmah ga prelijte po povrću. Zatim salatu brzo promiješajte i ostavite da se kuha 30 minuta. Kupus u korejskom stilu spreman je. Možete ga poslužiti za stol.
Ukusna i uspješna jela!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *