Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara s piletinom i vrhnjem

Carbonara s piletinom i vrhnjem

0
1101
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 267,9 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 18,1 gr
Masti * 14,3 g
Ugljikohidrati* 42,4 g
* po 100 gr. proizvod
Carbonara s piletinom i vrhnjem
Sadržaj

Carbonara je prilično popularna i raširena opcija za ukusan i zadovoljavajući ručak. Danas želim podijeliti recept za Carbonaru s piletinom i vrhnjem. Proces kuhanja neće vam oduzeti gotovo ništa i donijet će nezaboravan užitak i dobro raspoloženje za cijeli dan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileći file dobro operite, osušite papirnatim ručnicima i narežite na male komadiće.
korak 2 od 5
Zagrijte tavu na vatri, ulijte malo biljnog ulja, stavite nasjeckani pileći file uz stalno miješanje, pržite dok se boja ne promijeni. Začinite solju i paprom.
korak 3 od 5
Zatim rasporedite topljeni sir, neprestano miješajući, otopite ga i dodajte potrebnu količinu kiselog vrhnja. Promiješajte i stavite kuhati umak.
korak 4 od 5
Ulijte vodu u lonac, stavite na vatru i kuhajte, posolite, dodajte potrebnu količinu špageta. Kuhajte dok ne bude al dente vrijeme naznačeno na pakiranju, procijedite kroz cjedilo.
korak 5 od 5
Kuhane špagete rasporedite na porcije, ravnomjerno rasporedite umak po vrhu. Poslužite karbonaru od piletine i vrhnja.

Uživajte u ukusnom jelu s kremastim umakom!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *