Krumpir na žaru u marinadi

0
3895
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 66,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 11,2 gr.
Ugljikohidrati* 10,6 gr
Krumpir na žaru u marinadi

Šalica od krumpira izvrstan je prilog koji se može kuhati na otvorenom. Ovo se jelo, inače, može poslužiti kao neovisna grickalica. Za kuhanje krumpira na roštilju potreban vam je minimalni skup proizvoda. U slučaju da više volite meko kuhani krumpir, upotrijebite gomolje s visokim udjelom škroba.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krumpir temeljito operite pod mlazom vode. Rasporedimo ga na papirnati ubrus tako da se višak tekućine ukloni iz čaše.
korak 2 od 6
Zatim krumpir narežite na ploške debljine oko 1 centimetar. Alternativno, krumpir se može narezati na kriške ili male komadiće.
korak 3 od 6
Krumpir raširimo u zasebnu posudu, ulijemo maslinovo ulje, posolimo i popaprimo, češnjak prođe kroz prešu, sve temeljito promiješamo i ostavimo da se namače najmanje 20 minuta.
korak 4 od 6
Kad se krumpir marinira, ravnomjerno ga rasporedite po rešetki i pošaljite na roštilj. Pržite krumpir sa svake strane desetak minuta.
korak 5 od 6
Gotovi ćevap od krumpira trebao bi poprimiti zlatnu nijansu.
korak 6 od 6
Ovaj ražnjić možete poslužiti kao prilog toplim mesnim jelima, kao i međuobrok u kombinaciji s vašim omiljenim umakom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *